對于食品接觸用不銹鋼制品而言，質量控制與質量保證是保障產品安全的關鍵環節，而合格的不銹鋼材質，則是實現良好質量控制與保證的核心前提。此外，企業質量管理部門若采用不科學、不嚴謹的質檢方法，或僅依賴合金成分的材料檢驗報告，也會對產品質量控制產生不利影響，難以全面保障產品合規性。

賽默飛世爾科技憑借其專業的儀器設備與檢測技術，參與了國家質檢總局的“質檢利劍"行動，主要配合政府質檢部門開展兩項核心工作：一是核查企業所使用的不銹鋼材料是否符合我國相關國家標準要求，二是檢測不銹鋼材料中鉛、鉻、鎳、鎘、砷等元素的含量是否超標。而在此次行動中發揮重要作用的檢測設備，便是賽默飛世爾科技的Niton手持光譜儀。

Niton手持光譜儀具備便捷、精準、無損的優勢，即便是企業的初級質檢人員，也能借助該設備，在不損傷不銹鋼制品的前提下，每日精準檢測上千個樣品。該設備可全面覆蓋來料檢驗、生產制造過程中的質量核查，既能確認所用不銹鋼材料是否符合國家標準，也能快速檢測出鉛、鉻、鎳、鎘、砷等元素的含量是否超標，僅需數秒即可輸出完整、精確的檢測結果，其精度可與實驗室級檢測相媲美。